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79 55 DorfwirtDas Ammertal ist eine bayerische Bilderbuchregion. Schloss Linderhof, Kloster Ettal oder die Passionsfestspiele in Oberammergau sind weltberühmt. Gäste schätzen nicht nur die Erholung in den Bergen, sondern vor allem auch die typisch bayerische Küche in einem urigen Wirtshaus. Doch diese Gasthaustradition ist in Gefahr. Wie einst in dem 600-Seelen-Ort Altenau – bis die Bevölkerung gemeinsam reagiert hat.

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